Regionalny Konkurs Kulinarny „Smak Postu 2026”

18.02.2026

            Instytut Skrzynki zaprasza do udziału w konkursie kulinarnym „Smak Postu 2026”, koła gospodyń wiejskich, restauracje i inne obiekty gastronomiczne z terenu Wielkopolski. Celem konkursu jest wyłonienie i nagrodzenie najlepszych potraw oraz przekąsek postnych z Wielkopolski. Podmioty z terenu powiatu poznańskiego dodatkowo ubiegać się będą o tytuł „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2026 - Smak postu”.
Do konkursu można zgłaszać potrawy i przekąski postne dostępne w sprzedaży ciągłej lub sezonowej, w szczególności:

• potrawy ze śledzia;
• potrawy warzywne;
• potrawy mączne;
• postne zupy.           

Każdy uczestnik może zgłosić maksymalnie 5 potraw (w tym ze śledzia, zup i/lub przekąsek).        
       Zgłoszenia przyjmowane są do 5 marca 2026 roku drogą mailową. Zgłoszenie musi zawierać szczegółowy opis składników oraz sposobu przygotowania dań. Formularz zgłoszeniowy oraz regulamin konkursu dostępne są na stronie Instytutu Skrzynki w zakładce Projekty i konkursy https://instytutskrzynki.pl/projekty-i-konkursy/ .
Informacja o zakwalifikowaniu do finału zostanie przekazana uczestnikom najpóźniej do 9 marca 2026 roku.
Finał konkursu odbędzie się 11 marca 2026 roku w Dworze Skrzynki w powiecie poznańskim.
W tym dniu, w godzinach od 10.30 do 12.00 należy pojawić się i dostarczyć zgłoszone dania i przekąski.

W każdej z dwóch kategorii (Restauracje oraz Koła Gospodyń Wiejskich) przyznane zostaną:

• Grand Prix - 750 zł brutto;
• I, II i III miejsce;
• wyróżnienia.

Uczestnicy z terenu powiatu poznańskiego otrzymają dodatkowo certyfikaty z tytułem „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2026 - Smak postu” (liczba wyróżnień nie jest ograniczona).

Organizatorem konkursu oraz fundatorem nagród pieniężnych jest Instytut Skrzynki. Konkurs odbywa się pod Honorowym Patronatem Starosty Poznańskiego Jana Grabkowskiego.

Fot. Instytut Skrzynki

Artykuł przygotowała
Olga Mikołajczak-Bielak
Młodszy referent ds. obsługi Rady Gminy, jednostek pomocniczych i promocji